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和食とダイエット効果

ダイエットの基本はバランスのおい食事を食べる事です。しかしバランスの良い食事でも食べ過ぎると太ります。また脂や肉を比較的沢山使う洋風、中華などは同じ量を食べても太る可能性があります。


 和食を食べると痩せるわけではありません。しかし和食に使われている食材にはダイエットの助けになり食材が沢山あります。

和食で使う事が多い乾物にはビタミンやミネラルのほか便通を良くする食物繊維も含まれています。

しかも乾物は低脂肪で栄養価も高く、天日で乾燥させることで旨みも上がっています。


 定食の小鉢に付く切干大根。これにはカルシウム、カリウム、鉄などのミネラル、食物繊維が沢山含まれています。

干し椎茸にはビタミンB2が含まれています。干し椎茸は野菜と煮る事で独特の旨みがでて美味しく食べる事が出来ます。



コンテンツ
食事とダイエット
 ・食事制限は止めよう
 ・規則正しく食べる事
 ・痩せる食べ方
 ・朝食と体脂肪
 ・脂肪は朝食で摂る
 ・料理方法でダイエット
 ・おやつは洋菓子が一番
 ・朝食に果物を食べる
 ・お酒とダイエット
 ・ご飯の炭水化物
 ・食材のカロリー
 ・噛むための工夫
 ・和食とダイエット効果


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