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バナナの食物繊維
バナナは１本８６KCalとお話しましたが、バナナには食物繊維も思った以上に含まれています。
バナナは柔らかい食べ物なので含まれる食物繊維は少ないように思いますが含まれる食物繊維は不溶性の食物繊維です。
水に溶けない不溶性の食物繊維は水分を吸収すると十数倍にふくれるので腸の中を刺激し排泄を促す効果があります。また腸内にこびりついた不要物掃除の役目も果たします。
バナナに多く含まれる不溶性の食物繊維はよくかむ必要があるので満腹中枢が刺激され食べすぎを抑える働きがあります。
１００ グラムに含まれる
不溶性食物繊維 |
| サツマイモ |
１．８ グラム |
| ごぼう |
３．４ グラム |
| リンゴ |
１．２ グラム |
| バナナ |
１．０ グラム |
| 夏みかん |
０．８ グラム |
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