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海藻を味方につける!
海藻類はカロリーが低いため好きなだけ食べる事が出来ます。ドンドン食べましょう。
しかしカロリーを気にする必要が無くても海藻だけを食べるのは止めましょう。
海藻はダイエットの強い味方です。でも海藻だけではカロリーが不足します。海藻はダイエット食品の一つとして考えましょう。
海藻類の栄養は、ビタミンC、E以外のビタミン、ミネラル類が豊富に含まれています。
食物繊維も沢山含まれています。このため血圧が気になる方、コレステロールが気になる方、便秘が気になる方にもお薦めの食材です。
海藻はカロリーが低いと言っても食べるときの味付けには注意が必要です。味付けを濃くするとご飯を必要以上に取ってしまうからです。
出来るだけ薄味を心がけるようにしましょう。
海藻入り味噌汁を食べよう。みそは塩分が多めと言われますが、大豆たんぱくの他、炭水化物、ビタミンB群・Eなどのビタミン類、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウムなどの各種ミネラルなど、体に必要な栄養素が含まれています。
みそ汁の具にワカメを入れるようにしましょう。ワカメにはカリウム、血圧降下作用のあるカルシウム、便秘を防ぐ食物繊維などを含むため、塩分が気になる人にはお薦めです。
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