|
中性脂肪って何?
中性脂肪は体の中に蓄えられた脂肪で、活力源としてとても大切ですが、とりすぎると動脈硬化の原因となり、成人病を引き起こすこともあります。
中性脂肪は、肝臓でも作られますが、ほとんどは食事として体の外から入ってきます。また穀類、砂糖、アルコール、果物などの糖質も小腸で吸収されて中性脂肪になります。
体の中で、糖質や、タンパク質は、1グラムが約4キロカロリーのエネルギーになります。中性脂肪は、1グラムが約9キロカロリーのエネルギーになります。
エネルギーとしての貯蓄効率は優れているものの、減らすときは大変と言うことになります。
おさらい
体の中で中性脂肪は、1グラムが、約9キロカロリーのエネルギーになります。
|
|