|
ノンカロリー食品は不満足
ダイエットの強い味方ノンカロリー食品。コンニャクや海藻などのノンカロリー食品を沢山食べて痩せるダイエット方法がありますが、沢山食べても満腹感を感じることがあまり出来ません。
満腹感がないので、つまみ食いをしダイエットに失敗する事があります。ではノンカロリー食品では何故満腹感が出ないのでしょうか?。
摂食中枢と満腹中枢が私たちの食欲をコントロールしています。この二つを総称して食欲中枢と言います。
食べ物を食べたとき血液中のブドウ糖濃度が上がります。その信号を満腹中枢がキャッチして【満腹になりました】と信号を出し食べるのを止めます。
しかし、ノンカロリー食品にはブドウ糖が含まれないので【満腹】を感じにくいのです。このためノンカロリー食品だけでは満腹感が得られにくくなってしまいます。
ノンカロリー食品の上手な食べ方
ノンカロシー食品の代表でもある、海藻には食物繊維やミネラルが沢山含まれています。コンニャクには水を含むと大きく膨れる性質を持っています。
先に海藻やコンニャクを食べ胃を膨らませておき、あとでタンパク質などの栄養素を摂る事が食べすぎを予防し、総カロリーを減らすことが出来ます。
|
|