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ダイエットと食事
ダイエットと食事はとても関係が深いと思います。
食事制限をしてダイエットをする方法がありますが、リンゴ、ゆで卵などの単品ダイエットには必ずしも科学的根拠はありません。
痩せるためには余分な物を食べないことが大切ですが、栄養バランスを考えた食事が大切です。
日本人の体は、タンパク質、脂質、糖質からえられるエネルギーを、15％、25％、60％の割合でとるのが良いとされています。
これはご飯半分、おかず半分の食事です。
タンパク質が不足すると、脂質代謝が損なわれてしまいます。脂肪が多すぎるて糖質の1/2を超えると、糖質の代謝が衰えてしまいます。
かたよった食事よりも、バランスの良い食事をこころがけるようにしましょう。また食事は【腹八分目】が丁度良い量です。
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